鸡胸肉剁碎
加大葱胡萝卜剁碎,宝贝有牙的可以不用那么碎,(也可用料理机打)
一个方向搅打上筋,加适量淀粉继续打至看不见干粉
挤成丸子,开水下锅煮,漂起即可,也可以挤成丸子上锅蒸15.分钟
同时我还做了虾丸(挤的步骤是孩他爸做的嘻嘻)
这个一点也不咸,也就是没味道, 也可加些柠檬汁 吃不完赶紧放冰箱冷冻,容易滋生细菌