红薯圆

作者： 一个胖子的无奈

说实话番薯就这样蒸在饭上面我不太喜欢吃，我家宝宝也不吃，这个番薯是朋友家种的我都不知道咋吃，煮粥吧我闺女也不吃，真的让我头疼，然后想到了小区旁边有一家卖这个圆的，然后毫不犹豫说做就做看了一下百度大概顺序，其实超级简单，因为宝宝小没放糖吃起来不腻，第一次做的时候有点失败没有裹蛋液然后有点变形，这是我第二次做，因为宝宝特别喜欢这次做了十个我宝宝就吃了四个，没有其他添加剂只有红薯加糯米粉和鸡蛋液。自己做的吃得放心而且做起来没有难度，主要是比较好吃。入口即化的

用料

• 红薯1个
• 鸡蛋1个
• 糯米粉少量

红薯圆的做法步骤

步骤 1

尽量切小点容易熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

糯米粉少量就行了，如果喜欢糯糯的就稍微多点个人建议一个红薯不要超过25g糯米粉，我只放了一点点吃起来入口即化完全吃不出加了糯米粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

搓成圆

步骤 6

裹蛋液

步骤 7

油七八成热就可以下锅了，不然裹蛋液很容易糊

步骤 8

用小火

步骤 9

炸上色就可以捞出来了，控油

步骤 10

装盘

步骤 11

开吃

步骤 12

宝宝最爱(1周十个月宝宝)

红薯圆的小贴士

如果给宝宝吃不要加糖番薯本来就比较甜，不加糖吃起来不会腻 油炸食品不宜多食

菜谱创建时间：2018-12-17 18:04:05