香干炒肉丝

作者： 美食吃家杨小姐

豆干很有嚼劲，超好吃，越嚼越香。肉丝很嫩，搭配炒在一起莫名的搭，很下饭，很美味。

用料

• 豆干 6片
• 瘦肉 200g

香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

豆干5 6 片就行，超好吃，这种豆干随便一炒都很香。

步骤 2

豆干洗净切成丝，瘦肉切丝，加入盐，料酒，酱油，淀粉抓匀备用。

步骤 3

起锅热油，放入肉丝稍微炒一下，稍微变色即可，

步骤 4

放入豆干丝，翻炒均匀，炒大约3分钟，加入盐，少许酱油调一下味即可。

步骤 5

起锅装盘，一道超级简单又好吃的豆干炒肉丝就完成啦！！下酒也很不错哦。

香干炒肉丝的小贴士

豆干尽量挑有嚼劲的，好吃又香。

菜谱创建时间：2018-12-16 16:45:33