青萝卜洗净去皮切块
锅入油烧热放入姜片蒜子爆香,放入萝卜煸炒1-2分钟
调入料酒、老抽和开水(水量刚好快要莫过萝卜 大火烧开
水开之后调小火焖煮20分钟,最后调入适量的盐和糖炒匀!之后大火收汁(不用全部收干有汤汁拿来拌饭很下饭
盛起
来碗米饭拌上汤汁