【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉

作者： 敏敏坨呀

这是老妈教给我的第二道菜。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜（这句话悄悄地说它来自百度🤫），因为不在家人身边，老妈总是担心我，害怕我这里不好那里不好，那今天就多吃点胡罗bei来补充营养叭～预祝2019的我们身体棒棒～

用料

• 胡萝卜 2根
• 肉 吃多少切多少
• 红辣椒 两个
• 蒜苗（大蒜叶） 2根（不喜欢蒜苗的可少放）
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 酱油 一汤匙

【妈妈的菜谱】新手也能做出来的美味—胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片（ 尽量切薄一点 更容易入味 我切的有点厚了）大蒜叶切段 红辣椒切成小段 备好

步骤 2

肉肉切好

步骤 3

锅中不放油 将胡萝卜倒入锅中干炒 将水分炒干（可以炒久一些），然后先盛出来备用

步骤 4

放油 七成热之后加入肥肉 将肥肉中的油煸炒出来后加入肉进行翻炒

步骤 5

肉熟之后，把胡萝卜放进去，放红辣椒，盐一起炒两三分钟。再放大蒜叶，酱油 鸡精，翻炒一下起锅

步骤 6

又是一道简单快手的菜～好吃还营养 你学会了嘛？

菜谱创建时间：2018-12-14 19:29:08