小可爱饼干

作者： 迷迭香Rosemary

分量小，一口一个，工作之余用来磨牙超级合适！这么可爱的小饼干，当然就该叫“小可爱饼干”咯～

用料

• 黄油 20g
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 2g
• 低筋面粉 120g
• 玉米淀粉 30g
• 奶粉 20g
• 泡打粉 2g
• 白糖 60g

小可爱饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔热水融化

步骤 2

黄油中加入鸡蛋、蜂蜜

步骤 3

筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、白糖

步骤 4

搅拌均匀，揉成面团

步骤 5

将面团擀成面片，切成大小均匀的方块

步骤 6

面块揉成小球放入烤盘，烤箱中180度上下火烤20分钟

步骤 7

小可爱饼干出炉啦～

小可爱饼干的小贴士

1. 在揉面团时，动作一定要轻，防止面粉出筋导致口感不酥松。 2. 每个烤箱的温度都会有所偏差，可以根据自家烤箱情况作调整。

菜谱创建时间：2018-12-14 12:07:14