莲藕豆腐饼

作者： 啊白白white

简单易做

用料

• 藕 半节
• 石象豆腐 一块
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 小葱 一些
• 生姜 一点
• 香菇 半个
• 黑胡椒粉 一点
• 十三香 一点
• 耗油 一点
• 盐 一点

莲藕豆腐饼的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净待用

步骤 2

豆腐捏碎，藕擦丝后剁碎

步骤 3

所有食材搅拌均匀，加适量面粉和水增加粘性

步骤 4

平底锅抹油，用勺子和手把有点像面糊糊的放入锅中煎，可以用手稍微压平压薄，等到边缘略微变色基本成型了，上面也可以刷一点点油，翻面再煎一会

步骤 5

中小火煎到两面焦黄就可以出锅了，趁热好吃。凉了就有点软塌塌的了。

菜谱创建时间：2018-12-13 21:28:20