花生油炸,用刀背压碎,不用太碎,大颗粒更香~芋头蒸熟,用饭勺压成泥~备用
热锅,放少许油,将肉末炒熟后再放芋泥,用锅铲混匀,加盐,耗油调味,最后放入花生碎~
油条切成小段,将炒好的馅酿进油条的空洞里,喜欢香的可以放少许油,将油条酿轻轻煎一下,怕上火的就直接蒸两分钟就好~因为馅已经是炒熟了的,加热一下就可以上桌了~