可可蜜豆包

作者： 汪丽水连天

爱自己，从每一餐做起🍴👧

用料

• 高筋面粉 450克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 盐 4克
• 黄油 30克
• 白糖 50克
• 酵母 5克
• 蜜豆 适量
• 可可粉 15克
• 蔓越莓 适量

可可蜜豆包的做法步骤

步骤 1

除黄油蜜豆和蔓越莓之外的所有材料放入厨师机，搅拌

步骤 2

搅拌均匀后放入黄油继续搅拌

步骤 3

搅拌至可以套膜

步骤 4

将搅拌好的面团发酵至两倍大

步骤 5

切成均匀的12等份面团

步骤 6

蔓越莓提前泡软和蜜豆混合

步骤 7

将面团擀成椭圆形，放一些蔓越莓和蜜豆

步骤 8

卷起来

步骤 9

注意封口，要压紧，封口朝下放在刷好油的烤盘里

步骤 10

用塑料膜覆盖再次在烤箱里发酵半小时

步骤 11

发酵后差不多两倍大小

步骤 12

筛一层面粉，随便用小刀浅浅的画些线条，烤箱180度，13分钟。我的胖树叶很美味哦。😁

菜谱创建时间：2018-12-12 09:55:26