蔓越莓发糕

作者： 远航妈妈1

给儿子做的快手健康早餐

用料

• 蔓越莓 适量
• 牛奶 适量
• 普通面粉 适量
• 酵母 适量
• 糖 适量

蔓越莓发糕的做法步骤

步骤 1

把以上所有材料混合在一起，搅拌成一个面糊状态，不能太稀。

步骤 2

搅拌均匀后放在温暖处发酵，我是放在烤箱，里面放一碗开水，没有烤箱的可以放在蒸锅里，水烧热关火，把面糊放在里面盖上锅盖发酵，发酵到2倍大可以了

步骤 3

在另一个盘子里面抹上一点油，玉米油，或是黄油，选择无气味的油就可以。这一步是为了防粘，最后好出模。然后把面糊倒进摸好油的盘子里，抹平。水烧开后放进去，20分钟关火（这只是参考时间，面糊多的话时间要延长），焖三分钟出锅。

蔓越莓发糕的小贴士

非常简单的一个快手早餐，里面可以放蔓越莓，黑加仑，葡萄干，你喜欢什么就放什么！

菜谱创建时间：2018-12-11 11:38:51