好看又鲜美，入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”

作者： 过敏宝宝辅食

宝宝辅食之鱼肉。过敏的宝宝适合吃的鱼肉主要有鳕鱼、三文鱼、带鱼。

用料

• 鳕鱼 100g
• 胡萝卜 30g
• 玉米淀粉 50g
• 姜 2片

好看又鲜美，入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切小块，用姜丝腌制一会去腥

步骤 2

胡萝卜去皮切块

步骤 3

打成胡萝卜泥

步骤 4

挑出姜丝，将鱼肉打成泥

步骤 5

将鳕鱼泥，胡萝卜泥，玉米淀粉混匀

步骤 6

搅匀

步骤 7

将混匀的鱼泥倒在方形碗中，轻轻震荡，压平

步骤 8

敷上保鲜膜，并用牙签扎几个小孔

步骤 9

上火大火蒸20分钟即可

步骤 10

看，软软的鳕鱼膏就做好啦

步骤 11

等鱼泥晾凉可以从碗中脱模，切成小块。宝宝拌粥搬饭吃很很不错。

好看又鲜美，入口即化的“鲜仙鳕鱼膏”的小贴士

鳕鱼膏软软的，入口即化。鳕鱼富含钙和优质蛋白质。加入胡萝卜颜色也不会那么单调。适合7个月以后的宝宝吃。

菜谱创建时间：2018-12-10 22:30:00