腊肠粉丝娃娃菜

作者： 小可人儿的老外

我家宝宝外孙女是个小吃货，品尝美食一套一套的，画画也喜欢画美食！ 这道菜你真的可以尝试一下，觉得对大众的胃口！ 外婆这道娃娃菜满嘴留香，而且简单快手。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1克（根据自己口味加入）
• 腊肠 0.5根（半根）
• 淀粉 2/1勺

腊肠粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 1.娃娃菜切4丫，洗干净 2粉丝开水泡软 3腊肠斜切片 4青红辣椒切成小丁 5淀粉100ml水调匀备用

步骤 2

过程图片因为时间来不及了！家人等吃饭呢！ 1.锅中倒入适量的水和滴几滴油，烧开将娃娃菜放入锅中煮熟盛盘 2.将粉丝再倒入锅中煮软后捞出放入娃娃菜上备用，锅中水倒掉。 3.锅中倒入色拉油烧热放入姜丝蒜爆香，倒入腊肠和青红椒翻炒至腊肠变红，倒入蚝油翻炒一下，加入适量盐和100ml的开水，准备好的淀粉勾芡，出锅淋入粉丝娃娃菜上，即可装盘开吃啦！ 4.就这么简单哦！喜欢香油的朋友可以加点哦！

菜谱创建时间：2018-12-10 20:10:58