美味的萝卜炖牛腩

作者： 爱吃的庸人

用料

• 牛腩 克500
• 萝卜 1根
• 姜 6片
• 八角 4个
• 葱 2根
• 干辣椒 2个
• 桂皮 1块
• 生抽 2勺
• 盐 10克
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺

美味的萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1

先把牛腩清洗干净用冷水浸泡二十分钟，泡出血水，再用水焯一下。

步骤 2

锅中下油，放入所有香料煸香，把牛腩放入继续煸炒。然后放入两碗水，再放耗油，生抽，盐，放入高压锅压二十分钟。

步骤 3

压好后放入切块的白萝卜继续压十分钟。等待开锅就搞定了。

菜谱创建时间：2018-12-09 21:46:30