红薯丸子（宝贝们的最爱）

作者： Helen239

这个丸子，我已经做了很多次，每次两个宝贝都是抢着吃。

用料

• 红薯 1个
• 糯米粉 适量
• 白糖 少量

红薯丸子（宝贝们的最爱）的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮，切片，上锅蒸。

步骤 2

蒸熟后，盛到小盆里或者碗里，加入适量糖，喜欢甜的多一点，不喜欢的少一点，灵活斟酌吧。用小勺子背按成泥，再分次加入糯米粉，揉成面团，不粘手就可以。揉成小团形状。

步骤 3

锅里热油，7成热时候，下丸子，中小火慢炸，颜色金黄捞出成盘。凉一下就可以吃了。

步骤 4

成品

红薯丸子（宝贝们的最爱）的小贴士

糯米粉，分次加，少了粘手，多了太干。 喜欢的可以沾点芝麻，但是芝麻会掉锅里。

菜谱创建时间：2018-12-09 19:49:12