#健康减脂餐#香松热拌豆腐西兰花

作者： 慧式生活

半年前开始跟着小一（weixin：yangyn_521）的减脂营开始科学减脂。一边学习科学的饮食理论一边调整饮食，再配合适量的运动，效果真的很不同。 减脂不仅仅是控制每天摄入的热量，更需要合理的饮食结构搭配，每餐蛋白质、脂肪、碳水的定量组合。 今天的这道菜，做饭非常简单，可以热拌也可以凉拌。包含了蛋白质丰富的豆腐以及对消除橘皮组织非常好的西兰花。

用料

• 西兰花 半朵（约160克）
• 豆腐 150克
• 香菜 一棵
• 香松 5克
• 酱油 10克
• 香醋 10克

#健康减脂餐#香松热拌豆腐西兰花的做法步骤

步骤 1

把材料准备好。

步骤 2

豆腐一分为二切薄片，放在厨房纸上静置15分钟左右，去除一下水分。

步骤 3

静置的时候，把西兰花和香菜洗净，西兰花切小块（尽量小一点），香菜切碎。

步骤 4

锅里放一定的水，烧开后转中小火，放入豆腐块，煮3-5分钟。然后捞起来，放筛网晾干表面的水。

步骤 5

再放入西兰花，煮3-5分钟，至西兰花熟透，捞起晾干表面水分。

步骤 6

用叉子把豆腐弄碎。

步骤 7

加入西兰花和香菜，倒入酱油香醋、香松。

步骤 8

拌匀，开吃

菜谱创建时间：2018-12-09 17:22:20