酸奶慕斯狗狗

作者： amy涓

轩大厨爱上了白色狗狗🐶，那就做一款酸奶口味吧！想想浓浓的酸奶搭配奶油，那味道棒极啦！大家也一起做，满足不同需求！

用料

• 吉利丁片 5克
• 酸奶 60毫升
• 砂糖 20克
• 鲜奶油 60克

酸奶慕斯狗狗的做法步骤

步骤 1

融化一点巧克力，先在模具中画上🐶的眼睛和鼻子，放入冰箱冷冻！

步骤 2

吉利丁片放在冷水中泡一下，软化后捞出沥干水份！

步骤 3

软化后的吉利丁片隔热水融化了，成为液体！

步骤 4

酸奶加糖，甜度酸度根据自己口味调整，搅拌均匀。

步骤 5

倒入吉利丁液，搅拌均匀。

步骤 6

奶油打发6分，与酸奶混合均匀！

步骤 7

装入裱花袋，取出冰箱冷冻的模具，挤满后轻振出气泡，继续冷冻6小时以上！

步骤 8

取出后迅速脱模！与巧克力🐶黑白配！

菜谱创建时间：2018-12-09 15:08:07