辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)

作者： 河饭儿

超爱的一道菜，放不放辣酱都好吃。 冬天，来一盘辣白菜五花肉土豆就着米饭！ 感觉，人生啊！！ 太美好了！！！

用料

• 辣白菜 1包/小半棵
• 土豆 1个
• 五花肉 1小条
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 十三香 少许

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮，切片。土豆切片。

步骤 2

锅中加入水，土豆煮熟捞出备用(不要煮烂了)

步骤 3

葱姜蒜炒香，加入五花肉。

步骤 4

肉变色加入盐十三香继续翻炒

步骤 5

翻炒均匀加入土豆片。

步骤 6

土豆片炒的微糊/焦(糊吧的)加入生抽。(这里也可以再加上韩式辣酱)

步骤 7

翻炒均匀加入辣白菜。继续翻炒。

步骤 8

炒均匀撒上葱花就可以了。

步骤 9

当当当！！！

辣白菜炒五花肉土豆片(无辣酱版)的小贴士

土豆不要煮烂了！！！熟了捞出就好！ 可以根据自己的口味调整配料，调整食材放入比例，调整火候。 买辣白菜，不是炒辣白菜。要注意看清包装上的字！ 注意切东西不要切到手哟！

菜谱创建时间：2018-12-08 12:21:50