洋葱炒牛肉

作者： 阿毅小厨

用料

• 牛肉 150克
• 生抽 10ml
• 盐 2克
• 姜、蒜 适量
• 干淀粉 1匙
• 油 20ml

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉。牛肉清洗去血水后，切丝，加入生抽、干淀粉、香油腌制20分钟

步骤 2

蒜、姜切碎备用，洋葱切丝备用

步骤 3

锅中加油预热，将牛肉下锅翻炒至熟，装盘

步骤 4

锅中加油。加入蒜和姜爆香，然后加入洋葱和牛肉翻炒，最后加入盐和生抽即可装盘

洋葱炒牛肉的小贴士

1、腌制时可放入冰箱中，加油是为了避免粘锅 2、根据自己口味腌制时候可以加入胡椒

菜谱创建时间：2018-12-06 13:00:42