黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀
加入鸡蛋液搅打均匀(可以用手动打蛋器或是手),加入蔓越莓干,搅匀
加入过筛后的低筋面粉,用手或刮刀拌匀后,整形,放入冰箱冷藏一小时
取出后,切至0.5厘米厚薄,放入烤盘中,170°C/170°C,20分钟,烤制微微上色即可。
凉凉后装入容器中或包装袋中即可
一份约20个