早餐奶香玉米面饼

作者： 北方冬天冷

宝贝特别喜欢的早餐单品，制作非常简单，前一天晚上和好面糊，第二天早上用不粘锅一烙即成，快捷方便，即使手残党也轻松制作。配方大概能做8个小饼，两个人食用。

用料

• 玉米面 120克
• 普通面粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 50克
• 牛奶 250克
• 酵母 3克

早餐奶香玉米面饼的做法步骤

步骤 1

先将除牛奶外所有材料放入容器内

步骤 2

一边加入牛奶一边搅拌至无颗粒，面糊呈粘稠状。牛奶量不是绝对的，看面糊的粘稠度适当调整。盖上保鲜膜放置一小时，也可以前一晚上做好放入冰箱冷藏，第二天早上再烙。

步骤 3

不粘锅小火加热，不用放油，用勺子舀一勺面糊倒入不粘锅中，勺子的大小决定饼的大小。底下面定型后，上面有小气泡产生，可以翻面烙。

步骤 4

趁热吃松软香甜，搭配牛奶，豆浆，咸粥都不错👍

菜谱创建时间：2018-12-04 20:59:11