面粉100g 即食燕麦片70g 山药 70g 黑芝麻 10g 花生油 适量
山药切成片
上锅蒸熟后
捣成泥
山药泥中加入黑芝麻粒、燕麦片,搅拌均匀。
依次倒入面粉和水,充分揉合成面团。
把它们分成小小一个的小球,再按扁成小饼。
锅热放油,下入小饼,煎至两面金黄。
完成,出锅啦!
1.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加宝宝体内的黑色素,有利于头发生长。 2.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于调理宝宝肠胃,帮助消化吸收,增强体质。 3.面粉富含蛋白质、碳水化合物维生素和钙、铁等矿物质、有养心益肾、健脾厚肠的功效