菌菇汤

作者： Rotstar

菌菇汤 香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。

用料

• 杏鲍菇 150g
• 香菇 20g
• 海鲜菇 15g
• 口蘑 30g

菌菇汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤 3

葱切末，姜切丝，蒜切片

步骤 4

锅里热油，爆香姜和蒜

步骤 5

放菌菇拌炒

步骤 6

炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤 7

大火烧开，小火炖30分钟

步骤 8

调入胡椒粉 2/1茶匙

步骤 9

调入适量盐

步骤 10

出锅前撒上葱花即可

菌菇汤的小贴士

检康营养师提醒：菌菇营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。在寒流来袭之际，它们更是你提高免疫力，避免感冒的武器。

菜谱创建时间：2018-12-04 14:46:50