肉沫芋头

作者： o(∩_∩)o-64

用料

• 肉沫 300g
• 芋头 半个，切成手指大小
• 葱 适量
• 姜 适量切片
• 料酒 1勺
• 生抽 1-2勺
• 盐 适量
• 开水 适量
• 鸡精 1小勺

肉沫芋头的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下葱姜炒香

步骤 2

肉沫下锅，煸炒出油

步骤 3

加入料酒和生抽

步骤 4

加入芋头翻炒

步骤 5

加入适量的盐，翻炒几下

步骤 6

加入开水，没过芋头，中火咕嘟10-15分钟

步骤 7

芋头软烂，加入一小勺鸡精，出锅

步骤 8

当当当当～

菜谱创建时间：2018-12-03 12:22:29