超级下饭的爆炒青椒干鱿鱼

作者： 张大胖的小小厨房

家里冰箱有干鱿鱼，于是，黄大狗就决定做这道青椒爆炒干鱿鱼啦～～

用料

• 青椒 1个
• 油 适量
• 鱿鱼 4只
• 料酒 少许
• 蒜 2瓣
• 生抽 2
• 盐 适量
• 姜 适量

超级下饭的爆炒青椒干鱿鱼的做法步骤

步骤 1

需要提前泡开鱿鱼🦑哦～～～ 大概泡三四个小时就可以啦

步骤 2

给鱿鱼切花，嗯～看这个每周只煮一次饭的手势

步骤 3

青椒切开，去掉籽，切成条备用

步骤 4

下锅爆炒鱿鱼，炒的时候下点姜或者洒些姜水可以去腥哦～鱿鱼起锅后，放好备用。开始炒青椒，青椒抄到皮皱巴以后，加入少许盐，加入刚刚爆炒的鱿鱼，加入少许料酒等调料，焖5～8分钟，入味出锅，就这样完成啦！

菜谱创建时间：2018-12-02 21:10:31