1 把黄油软化了(液体)
2 入糖粉(一定要搅匀了哟)
3 放上两枚鸡蛋(搅匀)
4 奶粉和面粉一起混合过筛
5 搅完之后是这样的,比以前发白
6 把柠檬屑拌匀
7 再加点椰蓉
8 放入糊糊
9 把曲奇挤入烤盘里
180度,烤12分钟。十分钟左右看看曲奇旁边有没有变色,如果变色了就立即拿出来,说明已经熟了。
OK了
1.挤裱花袋的时候先把裱花袋的开口夹1个小夹子,这样防止挤的时候空气向上。糊糊喷出来了。 2.挤的时候不要太用力。转一个圈之后在圈的中心有 个小窝按一下。就是上图的那个样子。