2岁辅食之糖醋鳕鱼

作者： 小胖er麻麻

我家娃一直单独做饭，少油少盐。本身给他添加盐的时间就晚，所以到现在一直单独做饭。因为我本身也是对吃很在意的人，所以孩子的更不马虎😁 番茄酱：suma 椰子糖：binoa 盐：粉盐 面粉：金牌 这是我经常用到的原料

用料

• 鳕鱼 一小块
• 鸡蛋 一只打散
• 面粉 适量
• 番茄酱 适量
• 西蓝花或菜花 1朵
• 白菜或娃娃菜 3片

2岁辅食之糖醋鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切小方块，用厨房纸把水吸干

步骤 2

适量面粉放塑料袋里，把鳕鱼也放进去摇晃一下

步骤 3

鳕鱼已经均匀的裹上面粉啦

步骤 4

放在小碗里准备炸

步骤 5

建议大家都备一个小锅专门炸东西用，很小，没有巴掌大

步骤 6

放一层底油就可以，今天放的牛油果油

步骤 7

油热了再下锅，油不热的话鱼会吸进很多油去。

步骤 8

炸好的鱼块

步骤 9

suma番茄酱

步骤 10

挤出来放碗里，量跟鱼差不多就行。加水，糖，少许盐搅拌一下

步骤 11

拌匀，糖醋汁做好了

步骤 12

菜烫一下

步骤 13

把刚才调好的糖醋汁放锅里，大火烧开，下准备好的菜（如果汁太稠就加点水，灵活掌握）如果不放菜，直接大火烧开糖醋汁然后下鱼块，收汁出锅，完成。

2岁辅食之糖醋鳕鱼的小贴士

说是糖醋鳕鱼，醋的酸味就借番茄的酸味，但是这个番茄酱不是很酸，有很多娃不爱吃酸的～所以我也没放醋，这样做就是酸甜的，很好吃

菜谱创建时间：2018-11-29 18:39:13