2岁娃辅食之快手丸子意面

作者： 小胖er麻麻

这道面总共制作到完成用了15分钟，很适合自己带娃或者起晚了的妈妈们。 我本身就是一个爱吃的人，所以给娃的要求也比较高。很少带他出去吃，2岁依然坚持少油少盐。我坚持的辅食构成：主食＋蔬菜＋肉。今天这个快手丸子意面的丸子可以替换成猪肉丸，牛肉丸（推荐）或者虾丸，鱼丸都可以。提前做好冻上，一周内吃完就可以。 丸子的制作也很简单，把肉类打成泥＋油＋少许盐（1岁半以后） 如果不到1岁半的宝宝，直接打肉类的时候加一块浓汤宝就可以 油可以加那些不能高温加热的，比如核桃油，亚麻籽油 浓汤宝是鸡丸＋鸡肉味的，牛肉丸＋牛肉味的，鱼丸虾丸那些可以加蔬菜的或者鸡肉的都可以。所以我家的鸡肉浓汤宝用的最多。 面就无所谓了，我比较喜欢混合一些同类不同食材的面，今天的就是大米小米意面＋荞麦意面。因为孩子本身吃不了多少东西，所以营养密度一定要够。

用料

• 提前做好的肉丸 6-8个
• 浓汤宝 1块
• 螺旋面 适量
• 西蓝花 1大朵
• 奶油白菜 1颗

2岁娃辅食之快手丸子意面的做法步骤

步骤 1

浓汤宝是鸡丸＋鸡肉味的，牛肉丸＋牛肉味的，鱼丸和虾丸那些可以加蔬菜的或者鸡肉的都可以。

步骤 2

先把食材准备好

步骤 3

稍微切一下，整理一下，找个碗放进去，做一壶开水

步骤 4

等开水的时候面和丸子一块下锅煮，这一步就加浓汤宝

步骤 5

水开了，用开水烫一下菜，然后把菜拿出来

步骤 6

浓汤宝在这种开水里化的很快，搅拌几分钟就可以了，化了以后关中火一直煮

步骤 7

西蓝花切小朵，奶白菜也切小块。根据孩子接受程度来切

步骤 8

切完了放进去，把西蓝花煮熟，如果全放的好熟的菜，那就直接把菜放进去，大火收汁

步骤 9

撒盐，收汁出锅。

2岁娃辅食之快手丸子意面的小贴士

青菜不要煮太久会流失纤维素。最后把青菜放进去大火收汁就可以。如果孩子小的话可以把菜切碎一些，也不要煮太久。

菜谱创建时间：2018-11-29 12:21:06