鱼柳解冻后切块,加盐料酒淀粉腌制十五分钟以上
葱蒜切好待用
番茄去皮去蒂切块待用
用葱蒜炝锅
炒出番茄的红汁
加生抽和番茄酱
添加500克纯净水
水煮开后下鱼柳
待鱼肉变色后下菠菜,加盐
出锅,汤比肉还要美味哦
这里的菠菜可以换成任何一种青菜,也可以不加青菜,主要是为了颜色更好看。