肥牛冒菜

作者： 麒-涵-轩

用料

• 肥牛 150克
• 土豆 一个
• 藕 一个
• 鱼丸 适量
• 葱 一根
• 姜 5片
• 木耳 十朵
• 虾饺 一小袋
• 豆瓣酱 两勺
• 火锅料 150克

肥牛冒菜的做法步骤

步骤 1

葱姜切好，土豆和藕切片泡水备用，其它菜洗净备用。

步骤 2

热油，下葱姜爆香，小火下豆瓣酱和火锅料炒香加热水煮开

步骤 3

依次煮菜，煮好的菜捞出来放在深碗里，最后烫肥牛，菜煮完后尝一下汤底根据自己口味加盐和鸡精（可不加），调好味的汤倒在之前煮的菜上面，就可以开动了。

菜谱创建时间：2018-11-27 12:33:08