椰汁千层马蹄糕

作者： Connie如虎添翼

用料

• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400克
• 黄糖 160克
• 白糖 60克
• 水 280克
• 300克
• 牛奶 150克

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

黄浆： 分两步骤， 步骤1、将280克水与150克马蹄粉混合，搅拌均匀过筛 步骤2、160克黄糖与300克水加热融化成黄糖水 最后，将黄糖水慢慢倒入步骤1，边倒边搅拌均匀，黄浆就完成

步骤 2

白浆： 1、150克牛奶、100克椰浆和100克马蹄粉混合，搅拌均匀过筛 2、300克椰浆与60克白糖加热融化 最后，将步骤2慢慢倒入步骤1，边倒边搅拌均匀，白浆就完成了

步骤 3

一层黄一层白的蒸，每层蒸两到三分钟，蒸到最后一层盖锅再蒸十几二十分钟就完成啦！

步骤 4

拿出来摊凉就可以开吃啦

步骤 5

切块

步骤 6

放冰箱冷藏一晚口感更佳！

菜谱创建时间：2018-11-25 23:20:58