蟹黄黄鱼面(๑•ั็ω•็ั๑)

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 小黄鱼 12条
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 大闸蟹 一只
• 面条 适量

蟹黄黄鱼面(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤

步骤 1

小黄鱼去头洗干净剥开去主骨，涂少量盐胡椒，姜末，腌半个小时

步骤 2

拍上生粉，放入不粘锅

步骤 3

煎成两面黄

步骤 4

拆一个煮熟的大闸蟹

步骤 5

黄鱼让入面汤（汤是用拆下的黄鱼主骨和大闸蟹壳炒一抄然后加上水熬40分钟）

步骤 6

蟹黄油

步骤 7

放入面，蟹肉，在加上蟹黄油，就成品啦！

菜谱创建时间：2018-11-25 20:03:19