【5分钟快手菜】清炒小米虾

作者： 休活

新鲜白米虾配禾然有机淡酱油，Yummy~ 拍了视频，可惜清理内存时不小心删掉了。先写个简版食谱，以后慢慢完善。

用料

• 小米虾 1斤
• 小米辣 2个
• 大蒜 两瓣
• 小葱 两根
• 糙米醋 两滴
• 生抽 两滴

【5分钟快手菜】清炒小米虾的做法步骤

步骤 1

准备食材：小米虾，青葱，小米辣洗净，蒜去皮。

步骤 2

蒜切片，葱，小米辣切末。

步骤 3

起锅，热油，放入葱，蒜，小米辣，鞭炒出香味。

步骤 4

倒入小米虾，翻炒至变色，滴几滴酱油和糙米醋。

步骤 5

加入少许盐，洒入葱花，出锅！

【5分钟快手菜】清炒小米虾的小贴士

1.生抽可用蒸鱼豉油代替。 2.糙米醋可用料酒或啤酒代替，主要目的是为了去腥。

菜谱创建时间：2018-11-25 13:55:03