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超简单的关西风味寿喜锅
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作者:
南瓜太太MsPumpkin
这个方子是看《忘却的幸子》中截图下来的。为了让更多不方便买日式调料的朋友都能吃到,我用中式材料也尝试了一下,味道也不错!尽可能的选择好肉,多放糖,在冬天美美的吃起来!
用料
雪花牛肉
克
酱油
清米酒
勺
砂糖
牛油(或黄油替代)
大葱
无菌鸡蛋
蔬菜
超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤
步骤 1
牛油擦热锅
步骤 2
煎葱
步骤 3
放入雪花牛肉,在上面撒上粗砂糖
步骤 4
浇少许米酒
步骤 5
浇少许酱油
步骤 6
翻面变色即可
步骤 7
沾无菌蛋液食用
步骤 8
加入蔬菜,再适当添加米酒酱油和砂糖
步骤 9
非常完美
超简单的关西风味寿喜锅的小贴士
火小一点,用不沾的锅。
菜谱创建时间:2018-11-25 08:54:03
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