瑞典芝士蛋糕

作者： 阴天雨天晴天123456

每年的 11🈷️ 14日 是瑞典传统的芝士蛋糕日 ，这个传统从 中世纪相传至今 ，瑞典🇸🇪芝士蛋糕 是以 cottage cheese 和 杏仁颗粒为主料辅以奶油 面粉 糖 鸡蛋🥚为辅料，并配以 打发奶油和果酱同食 ！

用料

• 鸡蛋 4 个
• 奶油 3DL
• 细砂糖 30ml
• 低筋面粉 0.5dl
• Cottage cheese 500g
• 碎杏仁 50-60克

瑞典芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把所有原料混合

步骤 2

预热烤箱至 175度 烘烤 35-45分钟 趁热 食用

瑞典芝士蛋糕的小贴士

1⃣️ 如果没有 Cottage cheese 和碎杏仁 那就不要做了 这两样是这款蛋糕的灵魂 没有可代替食材 2⃣️ 奶油原则 脂肪含量 20% 以上的 脂肪浓度越高 香味越浓 3⃣️ 任何面粉都可以 4⃣️ 这是款零失败的懒人蛋糕，㊗️好运

菜谱创建时间：2018-11-23 23:34:53