巴戟熟地羊肉汤 平补肾阴肾阳 温而不燥

作者： SunShine肖

这个时候大家就要注意了， 广东地处南方，属于火地。 很多时一个冬天都不需要穿毛衣， 所以不能大补。 因为冬天不冷，也就是肾阴不能得到充分滋养，这时如果大补肾阳，不但吸收不了而且还可能造成反效果。既要滋补，又要小心温补过燥。 今天就为大家推荐一款滋肾阴的保健汤品巴戟熟地羊肉汤。 巴戟 选的巴戟是盐制巴戟，早在宋代《太平惠民和剂局方》 就有“巴戟盐扬浸”的做法，盐制主要是为缓和其燥性，引药归肾，温而不燥，使其助阳作用缓和，多服久服无伤阴之弊。 熟地 甘温质润，补阴益精以生血，是养血补虚的上品。 巴戟与熟地配伍，一壮肾阳，一滋肾阴，滋而不腻，温而不燥，以达到平补肾阴肾阳的功效。再加上益气温中的羊肉，它们合而为汤，具有平补肾阴肾阳的作用。

用料

• 羊肉 200克
• 巴戟 15 克
• 熟地 15克
• 姜片 少许

巴戟熟地羊肉汤 平补肾阴肾阳 温而不燥的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净，羊肉切大块焯水，熟地黄提前泡十五分钟，一起放炖盅加入800毫升水，炖90分钟。

步骤 2

放盐就可以喝靓汤啦😄

菜谱创建时间：2018-11-23 07:41:21