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电饭煲版 虾仁窝蛋粥(超绵滑~)的做法

电饭煲版 虾仁窝蛋粥(超绵滑~)

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许夫人不洗碗
意外地用电饭煲煮出了超绵滑的粥,加上虾仁鸡蛋很是鲜美,操作简单又美味~ 方子是两人份。我本来还想加一点青菜,但恰巧家里没库存了……放点菜菜应该会更美味!

用料

电饭煲版 虾仁窝蛋粥(超绵滑~)的做法步骤

步骤 1

将米洗净,比平时煮白粥的水量多一点点,放入盐和胡椒粉,开启煮粥模式。

步骤 2

煮粥的过程中,清洗其他食材。

步骤 3

虾仁剪成丁。放点清酒泡一会儿,去去腥。

步骤 4

葱剪成葱花。

步骤 5

等煮粥完成后,加入虾仁(清酒不要倒进去)、葱花,搅匀。(如果放青菜,也在此时加入。)

步骤 6

打入两个鸡蛋后,重新开启煮粥模式。

步骤 7

大概煮25分钟左右,即可享用绵滑的虾仁窝蛋粥了~

电饭煲版 虾仁窝蛋粥(超绵滑~)的小贴士

我家电饭煲煮粥全程90分钟,可以根据自家电饭煲调整时间。只要鸡蛋熟了就可以了

菜谱创建时间:2018-11-22 20:04:55
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