菜心虾仁水饺

作者： 蔫儿不劲儿的咸

老妈突然给了一把菜心，很纠结的试了一下

用料

• 虾仁 350克
• 猪肉 50克
• 菜心（芥兰） 400克
• 盐 够用就行
• 料酒 1小勺
• 胡萝卜 100克
• 面 自己和面应该有准吧？
• 葱姜末 一共30克

菜心虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

1，虾仁去头去沙线用料酒泡泡，菜心洗干净切碎，放盐，挤出水分，胡萝卜切碎 2，虾仁控水，切碎，把所有材料放在一起，加入葱姜末搅拌均匀，最后放盐和生抽（不喜欢可以不放生抽） 3，然后就可以包饺子咯

菜心虾仁水饺的小贴士

1，一定要把虾仁去腥，否则不好吃 2，生抽可以改成蚝油 3，盐一定要最后放，避免二次出水 4，煮饺子的水里放一些盐避免粘连

菜谱创建时间：2018-11-22 15:10:56