白萝卜和胡萝卜切丝,放入适量盐搅拌均匀
等待1小时左右挤出萝卜水分
熟的白芝麻和去皮熟花生用擀面杖擀碎
把芝麻花生碎放入萝卜丝的碗中,放入些许葱花
加入适量盐和糖,食用油加热后淋在碗里,拌匀即可。也可再加入些麻油拌均。
主要萝卜丝用盐腌制后会出水,把水分去掉,尽量把萝卜丝挤得干一些。