快手早餐：菠菜牛肉汤面

作者： 下厨房用户_67gbe

昨晚上睡觉的时候已经饿的不行了，又刷微博看到好多汤面，决定今天早上来一碗

用料

• 酱牛肉 4片
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 随意
• 胡椒粉 少量
• 花椒 少量
• 盐 少量
• 鸡精 少量

快手早餐：菠菜牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

冷水煮到有气泡上浮时下入面条，煮开两次后加入菠菜煮2分钟

步骤 2

捞出面和菜，倒入适量面汤，起锅烧油煎鸡蛋

步骤 3

面中加入盐、鸡精、胡椒、花椒，滴入少量生抽

步骤 4

卤牛肉切片加入面碗，加入煎好的鸡蛋

快手早餐：菠菜牛肉汤面的小贴士

卤牛肉是市场买的新鲜牛肉自己卤的，烂一些比较入味。早餐10分钟搞定，开动咯！

菜谱创建时间：2018-11-21 09:29:50