鸡粥-懒人电饭煲版

作者： 吃吗-吃啊

懒人或者上班上学没时间做都可以，提前一晚定时，睡醒就可以吃啦

用料

• 大米 1杯（两人份）
• 鸡 半只
• 姜 五六片
• 料酒/米酒 三四滴
• 酱油 适量（多了颜色就深一些）
• 盐 按个人口味添加
• 白胡椒粉 适量（多了会辣）
• 鸡精 可不加

鸡粥-懒人电饭煲版的做法步骤

步骤 1

鸡切小块，洗去血水（用凉水冲了几次） 姜切片 淘米两次 对照电饭煲的水位线加入适量的水

步骤 2

在鸡肉中加入料酒 盐 白胡椒粉 生抽 姜片搅拌均匀，腌制二十分钟 （这个步骤主要是腌制，个人往里倒的时候都靠感觉。调料的量不要太多，煲好后要是味道淡了还可以再加。我比较怕腥味，所以加了料酒和姜片）

步骤 3

把鸡肉放入电饭煲 预约定时 醒来开吃！

鸡粥-懒人电饭煲版的小贴士

保温过久粥会变得很稠！因此煮好的时间尽量定在起床前后哟

菜谱创建时间：2018-11-21 00:10:03