~快手减脂菜~之虾仁韭菜炒豆皮

作者： 阿大_Q

立志要练个马甲线，七分吃三分练，那吃不开心怎么行，分享几个爷们觉得味道还不错的家常菜，热量低，饱腹感强，重点是，便宜又简单！

用料

• 韭菜 一把
• 虾仁 200克
• 豆皮 两块钱的
• 葱姜蒜 少许

~快手减脂菜~之虾仁韭菜炒豆皮的做法步骤

步骤 1

冻虾仁解冻，姜丝料酒腌一下。

步骤 2

择韭菜。。。这是全菜就烦人的步骤，洗好切寸段。

步骤 3

豆皮切丝，粗细宽窄不重要。

步骤 4

起油锅，热锅凉油，葱蒜炝锅，下虾仁，扒拉两下，下豆皮，翻炒出香味，加点热水。

步骤 5

稍微煮一会，下韭菜。

步骤 6

翻炒，加盐，加鸡精，出锅。

~快手减脂菜~之虾仁韭菜炒豆皮的小贴士

1.用鲜虾更好吃，但是冻虾仁更省事，这不重要。 2.油量就是正常炒菜的量就可以，多放点更香，少放点更健康，这不重要。 3.加热水大概小半碗，多点少点不重要 4.鸡精喜欢就放，不喜欢就不放，放了就少放点盐，这不重要。 5.放韭菜的时候有点怀疑人生，继续翻炒就好了，这都不重要。 6.炒完一大锅，反正吃了就饱了，主食肯定省，这个比较重要。

菜谱创建时间：2018-11-20 18:18:48