jamie's香煎山药

作者： jamie00shin

一直觉得洗山药后手痒痒 上次看了人家的建议后 吃多少洗多少 这个法子好 手也不会痒 太棒了

用料

• 口蘑 五只
• 山药 三分之一根
• 生抽 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 油 一丢丢

jamie's香煎山药的做法步骤

步骤 1

山药和口蘑按喜欢的厚度切好 最好水分吸干

步骤 2

锅烧热 加油 不要太多 放入山药 开始中小伙煎至金黄 翻面 等两面煎好 倒入加了一点水的生抽 关火 用余温把酱汁吸干 洒黑胡椒 装盘 开吃🍽🍽🍽

jamie's香煎山药的小贴士

用相同方法 把口蘑也一起煎 区别是 先将口蘑的水分煎干再放一点点油 或者不放 煎口蘑和杏鲍菇都超级香的 一点也不比松茸的口感差

菜谱创建时间：2018-11-19 18:32:24