酱香饼 发面饼 不用擀面筷子搅拌早餐中餐晚餐都适合

作者： Amily水墨女子的美食屋

用料

• 面粉 400克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 温水 300克
• 鸡蛋 3个
• 酱料：
• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 2勺
• 糖 1勺
• 烧烤粉 2勺
• 芝麻 适量
• 耗油 1勺
• 十三香 少量
• 葱姜蒜 适量
• 圆葱 半个

酱香饼 发面饼 不用擀面筷子搅拌早餐中餐晚餐都适合的做法步骤

步骤 1

面饼的所有材料放到一起，打蛋器搅拌均匀，放到一旁发酵。

步骤 2

锅里倒油，葱姜蒜爆锅，加入圆葱翻炒几分钟。

步骤 3

加入其他制作酱的材料，翻炒均匀。

步骤 4

加入半碗水，小火熬一会，直到水蒸发一半后，变得粘稠了，关火备用。

步骤 5

面糊发好了，快递搅拌一下，排排空气。

步骤 6

适量面糊倒入电饼铛，盖上盖子焖3分钟，再翻面焖3分钟。

步骤 7

面饼取出，刷上酱料，超级棒，妈妈吃了都说好吃！

菜谱创建时间：2018-11-19 15:04:25