宝宝辅食－千层软糕

作者： 小样儿的辅食日志

平时做的千层蛋糕都特别费劲儿，而且里面有很多糖啦，淡奶油啦，宝宝还都不能吃，所以就换个方法给小样儿做个宝宝版的千层蛋糕～里面用了胡萝卜跟红薯，也可用紫薯替换红薯，这些都是蒸出来后软绵绵而且易消化的，成品呢，就跟个小蛋糕一样，撒上椰蓉或者宝宝米粉，切成小三角作为手指食物，这样小样儿就可以自己拿着吃啦，同时也让妈妈感受下切蛋糕的乐趣，哈哈

用料

• 胡萝卜 30克
• 红薯 35克
• 冲泡好的奶粉 35克
• 牛油果油 5克
• 低筋面粉 35克
• 鸡蛋 一颗

宝宝辅食－千层软糕的做法步骤

步骤 1

食材合集，因为红薯有通便的作用，王小样最近有点便秘，所以红薯我给多加了一点

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

面粉过筛加入蛋液中

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入冲泡好的奶粉和牛油果油，搅拌一下

步骤 6

将胡萝卜和红薯放入液体中，浸泡一会

步骤 7

蒸碗中刷上一层油，方便之后脱模

步骤 8

将胡萝卜和红薯一层一层的放入蒸碗中，再将液体倒入，把它们全部覆盖住，忘记拍图了……

步骤 9

上蒸锅，半个小时，中小火…… 多加水，多加水，多加水，我又忘记了，所以我家第N个锅光荣退休了……

宝宝辅食－千层软糕的小贴士

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菜谱创建时间：2018-11-17 18:44:12