桂圆山楂枣羹

作者： 呱呱呱呱

新鲜山楂下来了，时令的果子直接吃都觉得甘甜，想起旧同事教我的一个小偏方，用山楂干熬生姜糖水可以治姨妈这个傲娇小妖精，生理期的各种阻滞阵痛都可以用这个小偏方缓解哟～

用料

• 新鲜山楂 100g（去核后78g）
• 红枣 25g（6颗）
• 桂圆干（纯肉） 20g
• 素焚糖（黑糖） 35克
• 生姜 5g（3片）
• 桂花 1小把（可省略）
• 水 500ml

桂圆山楂枣羹的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，山楂洗净备用；

步骤 2

将洗净的山楂切去蒂头和果把，掰开果肉去除果核；

步骤 3

红枣去核，生姜去破切片；

步骤 4

将山楂果肉、桂圆肉、姜片、红枣肉、黑糖放入破壁机；

步骤 5

注入水，盖上杯盖；

步骤 6

选择「米糊」模式，开始打糊；

步骤 7

打开盖子，得到一杯稠稠的山楂枣羹，闻起来酸酸的，将羹糊倒出在杯中，装饰上干桂花或山楂干即可，没有食材也可以直接饮用。

菜谱创建时间：2018-11-17 09:49:33