蟹黄蟹肉粥

作者： 小胖子的大姐姐

用料

• 螃蟹 20只
• 姜 一块
• 盐 2勺
• 米 一碗

蟹黄蟹肉粥的做法步骤

步骤 1

将螃蟹蒸熟，蒸的时候在水里放入紫苏或姜片，驱寒。 螃蟹蒸好后将蟹黄蟹肉拆出。

步骤 2

砂锅内放油大火热油后改小火将姜丝炒香，然后加入拆好的蟹肉，炒香，加开水。

步骤 3

中火，不停的搅拌砂锅内的米和蟹肉蟹黄。

步骤 4

快好啦！！！！加盐！！！！

步骤 5

鲜掉舌头的蟹黄蟹肉粥就好啦！！！

蟹黄蟹肉粥的小贴士

粥好之后滴几滴香油会更鲜美。

菜谱创建时间：2018-11-16 09:27:28