淡奶油吐司

作者： 番番番番茄你个西红柿

外面买的面包吃够够的了，自家做的健康又卫生！跟一个美食博主学的，稍微调整了下糖的用量。方子用了好几回，感觉很不错，在此记下啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

用料

• 高筋面包粉 250g
• 白砂糖 30g
• 淡奶油 90g
• 牛奶 70g
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4g
• 食盐 2克

淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机，面包面团程序一个。

步骤 2

取出，发酵至两倍大小。

步骤 3

排气，各种揉

步骤 4

分成6个团子，松弛15分钟

步骤 5

擀成牛舌状，卷起来

步骤 6

放入吐司模具中，放置温暖处发酵至8-9分满

步骤 7

烤箱180度预热，放入模具180度40分钟，烤好取出，侧放在冷晾网上。

淡奶油吐司的小贴士

配方是一个吐司的量，我是双倍的量做了两个吐司。此配方松软可口，家里人都很喜欢。

菜谱创建时间：2018-11-14 19:23:09