孕妇版开胃酱蘸料酱

作者： 高一点点

怀孕了嘴巴比较挑剔，吃不惯外面卖的调料酱菜！自己简单制作了一款，配米饭，馒头，面条都可以。米饭我可以吃三碗，哈哈哈～

用料

• 小葱 两根
• 小米辣椒 2个
• 蒜 4瓣
• 生姜 一小块
• 食用油 适量
• 耗油 半勺
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 花椒油 适量
• 盐 适量

孕妇版开胃酱蘸料酱的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

准备好的材料准备下锅

步骤 3

油刚好没过生姜蒜末，用小火慢慢煎出生姜蒜末的香味，然后放小米辣椒。再放调料。耗油，生抽，醋，盐。盐可以稍微多放点。毕竟是作为酱料。。全程开小火，要不然容易糊锅。

步骤 4

最后放小葱，，大概20秒后关火。放点花椒油起锅（没有也可以不放）

孕妇版开胃酱蘸料酱的小贴士

喜欢辣可以多放点小米辣椒，喜欢酸也可以多放酸！ 现做现吃，很美味

菜谱创建时间：2018-11-13 23:29:20