墨西哥风味鸡胸藜麦饭

作者： 动吃不停

用料：牛油果，藜麦，水，番茄，洋葱，墨西哥辣椒，鸡胸肉，红彩椒，玉米粒，黑豆罐头，孜然，辣椒粉，盐，黑椒碎，鸡粉。

用料

• 牛油果 一个
• 藜麦 适量
• 水 适量
• 番茄 一个
• 洋葱 一个
• 红黄彩椒 各一个
• 墨西哥辣椒 适量
• 鸡胸肉 适量
• 玉米粒 适量
• 黑豆 适量
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 黑椒碎 适量
• 鸡粉 适量

墨西哥风味鸡胸藜麦饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸切丁

步骤 2

番茄，洋葱切小块

步骤 3

彩椒切丁

步骤 4

平底锅放入适量油

步骤 5

放入洋葱，墨西哥辣椒，彩椒，鸡肉丁爆香

步骤 6

然后放入番茄，玉米粒，黑豆翻炒下加入藜麦和水

步骤 7

再放入孜然，辣椒粉，盐，黑椒碎，鸡粉搅拌均匀，盖上锅盖

步骤 8

中火焖15分钟左右至水干，不要糊了。

步骤 9

牛油果切块，放入煮好的藜麦饭中拌匀

步骤 10

盛出，撒入香菜装饰即可。

菜谱创建时间：2018-11-13 19:27:25