一根香蕉切片。
另一根香蕉连皮微波一分钟。去皮后将肉用叉子搅成糊。
香蕉糊里打上两个鸡蛋,搅拌均匀,变成香蕉鸡蛋糊。
把切片的香蕉放进去。
不粘锅里摊上杂粮煎饼,上面倒入香蕉鸡蛋糊。尽量把香蕉鸡蛋糊摊摊匀,把杂粮煎饼盖好,形成一个大扁片
盖上盖子,小火焖一分钟
翻面再焖一分钟,即可
热量计算: 香蕉 93大卡/100克 鸡蛋 140大卡/100克 杂粮煎饼 320大卡/100克 一个份热量: 香蕉1根180克~167大卡 鸡蛋1个60克~84大卡 杂粮煎饼1张 50克 ~160大卡 合计:411大卡